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Heute gibt´s Sonnenblumenbrot

Heute backe ich Sonnenblumenbrot. Die Sonnenblumenkerne sind neu in meinem Repertoire.
Frage dabei, nur ganze Kerne verwenden oder auch noch geschrotete?
Ich habe mich für Halbe/Halbe entschieden.

Meister 26.07.2009, 16.04

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Kommentare zu diesem Beitrag

2. von Follygirl

Bin mir nicht ganz sicher, ob die Frage ernst gemeint ist???
Nun, als ich noch Brotgebacken habe, sind die Sonnenblumenkerne im Ganzen reingekommen, nach dem 1. Gehenlassen...
LG, Petra

vom 26.07.2009, 17.05
Antwort von Meister:

Liebe Petra, die Frage isz schon ernst gemeint, man kann sie, wie Du schreibst ganz rein machen, aber, mann kann sie auch schrotten. Ich erhoffe mir von Halbe/Halbe mehr Sonnenblumengeschmack, aber schaun wir mal.

1. von Chatty

Mein Lieber ... ich hoffe, DU ordnest die Sonnenblumenkerne gut unter - so, dass jeder die gleiche Menge Kerne in seiner SCheibe Brot hat ... :-)

Gut Back :-) - Heb mir eine Scheibe Sonnenblumenbrot auf - Butter hab ich selbst!!!

LG Chatty

vom 26.07.2009, 16.39
Antwort von Meister:

Gut verteilt ist halb gewonnen! Hat man die Butter im Haus, muss nur noch das Brot aus dem Ofen raus.