Im Herbst hat der Garten eigentlich nur noch Aufräumungsarbeiten zu bieten. Das kann auch Spaß machen, aber nur begrenzt.
Die Salaternte ist heute aber wahrscheinlich mit dem letzten Endivien endgültig beendet.
Der Endiviensalat ist für mich der Beste des Jahres, weil er so würzig ist.
Der Versuch die Ernte im Herbst zu verlängern, gleicht aber einem Vabanquespiel. Wenn man Pech hat ist alles hin.
Heute hat der Salat niochmal gut geschmeckt. Draußen sind jetzt noch ein paar einsame verzweifelte Köpfchen, die sich die Karten legen, ob ihre Bestimmung die Salatschüssel oder der Komposthaufen sein wird. Alles eine Frage des Karma.